Profesionální, automatický stolní výrobník zmrzliny a sorbetů s možností nepřetržité výroby a funkcí konzervace.
Ideální do restaurací.
Chladící a míchací systémy jsou určeny pro dlouhé pracovní cykly.
Po dokončení výroby je možnost přepnout stroj do stavu konzervace, což znamená stálé udržování konzistence a struktury, v řádech hodin, čímž je umožněno servírování přímo z výrobníku bez nutnosti přemisťování zmrzliny.
Průhledné víko s otvorem umožňuje sledovat průběh míchání a přidávání dalších přísad.
Magnetické čidlo zastaví stroj v případě otevření víka, během výrobního procesu.
Kontrola hustoty směsi: motor míchadla se vypne když je zmrzlina příliš hustá.
Elektronické ovládání - jakmile je zrmzlina hotová, software automaticky vypne míchání a přepne na funkci konzervace.
Povrch stroje z nerezové oceli, nerezové míchadlo s nastavitelnými a vyměnitelnými stěrkami.
Časový spínač a vypínač chlazení.
Chlazení vzduchem.
Kapacita: každých 25-30 minut (podle typu zmrzliny) 1,4 l / cyklus - cca 3 l / hodinu.
Chladící medium kompresoru R134.
Standardní vybavení: vyjímatelná nádoba, špachtle na zmrzlinu, sada náhradních stěrek, odměrka (250 ml).
U tohoto produktu nabízíme možnost financování.
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
