Poradna Guzzanti GZ 157
Přemístění hotové zmrzliny do jiné nádoby
Dobrý den,
když je zmrzlina hotova, jaké je konzistence? jde mi o to, zda se dá lehce přesunout ze zmrzlinovače do jiné (menší) nádoby. musím řešit malý mražák..Asi nejleší řešení ohlídat si konec a hustotu aby šla ještě dobře přemístit, při zachování max. možné kvality, že?
děkuji
-
28. července 2019 - Oficiální zástupce obchodu MujZmrzlinovač.cz
Dobrý den, zmrzlinu je nejlepší po udělání hned spotřebovat, pokud byste ji chtěla dále skladovat v mrazáku, je třeba počítat s tím, že bude zcela tuhá (aby tomu tak nebylo, musela byste používat různé chemické přísady proti ztuhnutí, což se u domácí zmrzliny moc nehodí).
Tato otázka byla již uzavřena, protože na ni nikdo během posledních 90 dnů neodpověděl.
Pokud se chcete zeptat na něco dalšího, položte novou otázku.